Jaartraject

Tijdens het jaartraject van BoerEnBuiten duiken kinderen en jongeren op een speelse en interactieve manier in het boerderijleven. Elk bezoek draait rond een uniek thema, zoals duurzame landbouw, natuur of lokale voedselproductie. Zo wordt leren ineens een avontuur!

Een volledig traject (schooljaar) met 8 bezoeken kost €600. Vanaf januari kun je ook instappen voor 5 bezoeken aan €375. Wil je liever een korter programma? Een traject van 4 bezoeken is mogelijk voor €320.

De boerderij wacht op jullie in de ochtend van 9:30 tot 12:00 of in de middag van 12:30 tot 15:00. Op maandag rusten wij even uit, maar op andere dagen plannen we met plezier een moment in dat helemaal past. Laat ons weten wanneer jullie willen komen, en wij zorgen voor een onvergetelijke ervaring!

Bezoek 1: Welkom op de boerderij
september-oktober

Het eerste bezoek is een echte ontdekkingstocht! De kinderen leren wat een zelfoogstboerderij is en hoe je zelf groenten kunt oogsten. Tijdens een interactieve rondleiding steken ze de handen uit de mouwen en ontdekken ze wat er groeit en leeft op de boerderij. Met spelletjes en vragen leren ze wat de boerderij bijzonder maakt en wat de dieren en planten daar allemaal doen. Voor oudere kinderen wordt het concept van een CSA-boerderij uitgelegd op een leuke, uitdagende manier. 

Bezoek 2: Kringlopen en compost
oktober/november

Composteren saai? Helemaal niet! Tijdens dit bezoek kruipen de kinderen in de wereld van wormen, bacteriën en schimmels. Ze voelen hoe warm de composthoop is en gaan op zoek naar kleine beestjes die afval omtoveren tot plantenvoeding. Spelenderwijs leren ze over kringlopen in de natuur en hoe alles op de boerderij met elkaar verbonden is. Dit is een echte doe-dag waar vuil worden mag!

Bezoek 3: Seizoensgroenten en lokale prod​ucten
december

Wat groeit er eigenlijk in de winter? Tijdens dit bezoek trekken de kinderen eropuit om op het veld te ontdekken welke groenten het goed doen in de koude maanden. Ze leren via speelse opdrachten wat het verschil is tussen lokaal en seizoensgebonden eten en welke impact dat heeft op het klimaat. Daarna mogen ze zelf de groenten voelen, ruiken en misschien zelfs proeven. Zo ontdekken ze dat koken met wintergroenten helemaal niet saai hoeft te zijn!

Bezoek 4: Koeien en zuivel
januari-februari

 Dit bezoek brengt de kinderen dichtbij de boerderijdieren. Ze gaan op bezoek bij de koeien in de stal en ontdekken hoe melk ontstaat. Samen met de boer leren ze hoe kaas en yoghurt worden gemaakt. Handen uit de mouwen, want we gaan zelf boter of room maken! De kinderen zien, voelen en proeven hoe vers gemaakte zuivelproducten verschillen van die uit de supermarkt.

Bezoek 5: Graan en bloem
maart

Vandaag gaan de kinderen terug in de tijd én kijken ze naar het heden. Ze leren hoe graan wordt geteeld, geoogst en verwerkt tot bloem. Tijdens een bezoek aan de molen zien ze het hele proces van graankorrel tot meel. Daarna mogen ze zelf aan de slag met het malen van graan en ontdekken ze wat er allemaal nodig is om brood of koekjes te maken. Dit is een speels bezoek met veel actie!

Bezoek 6: Zaaien en planten
april-mei

Dit bezoek draait helemaal om groeien en bloeien! De kinderen gaan naar het veld en ontdekken hoe zaden veranderen in planten. Met opdrachten en spelletjes leren ze de verschillende onderdelen van een plant kennen en zien ze hoe boeren zaaien en planten. Ze mogen zelf zaden planten en voelen wat een plant nodig heeft om te groeien. Modder aan je handen? Dat hoort erbij!

a bee on a purple flower

Bezoek 7: Bijen
mei-juni

Wat doen bijen eigenlijk de hele dag? Samen met de imker ontdekken de kinderen hoe een bijenvolk werkt. Ze leren over de koningin, de werksters en hoe honing wordt gemaakt. Na een speelse uitleg mogen de kinderen de bijen van dichtbij bekijken en zelfs proeven van verse honing. Als ze willen, kunnen ze ook aan de slag met het maken van een bijenhotel om wilde bijen te helpen.

Bezoek 8: Eindfeest - juni

We sluiten het jaar af met een knal! Rond een kampvuur gaan de kinderen zelf aan de slag: ze koken met ingrediënten van de boerderij of maken hun eigen pizza. Ondertussen kijken ze terug op alle avonturen van het afgelopen jaar en delen ze hun favoriete momenten. Om de dag af te sluiten, is er een speelse quiz waarin de kinderen hun opgedane kennis over de boerderij kunnen testen. Een gezellige en interactieve afsluiter van een prachtig jaar!